Ecomely

Taal

Vistaco's: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Larry Miller — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vis

Vistaco's

Gekruide gegrilde vis, knapperige kool en een saus van crème fraîche en limoen in maïstortilla's.

  • 30 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Gemiddeld
  • Mexicaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

468 kcal per portie

Eiwitten
29,8 g
Koolhydraten
31,9 g
waarvan suikers
5 g
Vetten
23,1 g
waarvan verzadigd
9,9 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Wrijf de vis in met de kruiden en grill hem 3 minuten per kant. Maak hem fijn met een vork.
  2. Meng de crème fraîche met het sap van een limoen.
  3. Vul de warme tortilla's met kool, vis, avocado, saus en koriander.

Meer ideeën

Mosselen met friet30 min · 4 pers.Salade niçoise30 min · 4 pers.Visceviche20 min · 4 pers.Zalmtartaar met avocado15 min · 4 pers.Gegrilde sardines met tomatensalade18 min · 4 pers.Rijstsalade30 min · 4 pers.Rode mulletfilets op z'n Provençaals30 min · 4 pers.Tahitiaanse rauwe vis20 min · 4 pers.

Origineel recept van Ecomely.