Ecomely

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Tartine: foto van het gerecht
Illustratiefoto: by tuey — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Ontbijt

Tartine

Tranche de pain garnie sur sa face supérieure, typique du petit-déjeuner et du goûter français. Très simple, elle peut être sucrée ou salée selon l'envie et l'ingrédient qu'on y pose.

  • 10 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig

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Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Naar keuze

Voedingswaarde

254 kcal per portie

Eiwitten
3,4 g
Koolhydraten
34,1 g
waarvan suikers
13,6 g
Vetten
11 g
waarvan verzadigd
7 g
Vezels
1,4 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Grille légèrement les tranches de pain au grille-pain ou dans une poêle sèche.
  2. Beurre les tranches encore chaudes pour que le beurre fonde légèrement.
  3. Étale la confiture ou le fromage frais uniformément sur toute la surface.
  4. Garnis selon l'envie, en ajoutant des rondelles de tomate salées pour une version salée.
  5. Sers immédiatement pendant que le pain est croustillant.

Varianten en tips

Tartine à l'ail. Frotte la tranche grillée avec une demi-gousse d'ail avant de la beurrer.

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Origineel recept van Ecomely.