Ecomely

Taal

Geraspte wortelsalade: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Guillaume Paumier — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Salades & voorgerechten

Geraspte wortelsalade

Het snelle voorgerecht, met citroen.

  • 10 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig
  • Frans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Naar keuze

Voedingswaarde

159 kcal per portie

Eiwitten
1,1 g
Koolhydraten
11,8 g
waarvan suikers
9,2 g
Vetten
10,6 g
Vezels
4,1 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Rasp de wortelen.
  2. Meng citroensap, mosterd, olie en zout.
  3. Breng op smaak en bestrooi met peterselie.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.