Ecomely

Taal

Tourtière uit Québec: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Dominic Genest — Public domain, Wikimedia Commons
Vlees

Tourtière uit Québec

Hartige gehaktpie op smaak gebracht met kaneel en kruidnagel.

  • 1 u 25
  • 8 personen
  • Gemiddeld
  • Duurder
  • Québec

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

462 kcal per portie

Eiwitten
24 g
Koolhydraten
30 g
waarvan suikers
2,8 g
Vetten
26,8 g
waarvan verzadigd
13,3 g
Vezels
1,7 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Gaar het vlees, de ui, de bouillon en de kruiden 20 min en voeg de geraspte aardappel toe.
  2. Vul een deegbodem, bedek met het andere deeg en bestrijk met ei.
  3. Bak 40 min op 200 °C.

Meer ideeën

Gebraden kapoen met kastanjes2 u 50 · 8 pers.Gevulde kalkoen uit de oven met kastanjes3 u 40 · 10 pers.Beef Wellington1 u 20 · 6 pers.Kerstkoekjes40 min · 10 pers. · voordeligBredele met anijs en kaneel40 min · 12 pers.Kalfsbraad Orloff2 u 10 · 6 pers.Kardoengratin1 u 45 · 6 pers. · voordeligPompe à l’huile45 min · 8 pers. · voordelig

Origineel recept van Ecomely.