Bredele met anijs en kaneel

Illustratiefoto: Fabricio Cardenas — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Tussendoortjes & gebak

Bredele met anijs en kaneel

Elzasser kerstkoekjes, uit te steken in sterren en kerstbomen.

40 min
12 personen
Gemiddeld
Gemiddeld
Elzasser

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favoriet Toevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

1 tl Kaneel
1 tl Groene anijs
1 Citroen (schil)

Voedingswaarde

216 kcal per portie

Eiwitten: 4,4 g
Koolhydraten: 23 g
waarvan suikers: 8,9 g
Vetten: 11,5 g
Vezels: 1,3 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

Wrijf de bloem en de boter tot kruimels, voeg de suiker, amandelpoeder, kruiden en het ei toe.
Laat 1 uur rusten in de koelkast.
Rol het deeg uit, steek vormpjes uit, bestrijk met ei en bak 10 min op 180 °C.

Meer ideeën

Gebraden kapoen met kastanjes2 u 50 · 8 pers.Gevulde kalkoen uit de oven met kastanjes3 u 40 · 10 pers.Beef Wellington1 u 20 · 6 pers.Kerstkoekjes40 min · 10 pers. · voordelig Peperkoek1 u 05 · 10 pers. · voordelig Zelfgemaakte speculaas32 min · 10 pers. · voordelig Manneles45 min · 8 pers. · voordelig Tourtière uit Québec1 u 25 · 8 pers.