Ecomely

Taal

Romige pompoensoep: foto van het gerecht
Illustratiefoto: PattayaPatrol — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Naar keuze

Voedingswaarde

132 kcal per portie

Eiwitten
4,9 g
Koolhydraten
22,7 g
waarvan suikers
5,2 g
Vetten
1,5 g
waarvan verzadigd
0,7 g
Vezels
3 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Schil de pompoen en de aardappelen en snijd ze in stukken.
  2. Fruit de ui, voeg de groenten en de bouillon toe en laat 25 min koken.
  3. Pureer de soep en voeg de room en de nootmuskaat toe.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.