Ecomely

Język

Tuńczyk po baskijsku: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ryby

Tuńczyk po baskijsku

Tuńczyk duszony z papryką, pomidorami i papryczką espelette.

  • 45 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Droższe
  • baskijska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

428 kcal na porcję

Białko
39,2 g
Węglowodany
14 g
w tym cukry
11,1 g
Tłuszcz
22,6 g
Błonnik
6,6 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Duś cebulę i paprykę 15 min.
  2. Dodaj pomidory, czosnek i papryczkę, gotuj 10 min.
  3. Dodaj tuńczyka pokrojonego w kostkę i gotuj pod przykryciem 5 min.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.