Ecomely

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Frittata de macarrão: foto do prato
Foto ilustrativa: fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Canon 17-40mm f/4 L — GFDL 1.2, Wikimedia Commons
Vegetariano

Frittata de macarrão

A sobra de macarrão de ontem vira uma omelete crocante com parmesão.

  • 20 min
  • 4 pessoas
  • Fácil
  • Médio
  • italiana

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

294 kcal por porção

Proteínas
14,8 g
Carboidratos
18,9 g
dos quais açúcares
0,6 g
Gorduras
17,2 g
das quais saturadas
5,3 g
Fibras
1,4 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Bata os ovos com o parmesão e a salsinha e junte o macarrão.
  2. Despeje na frigideira untada com azeite e cozinhe por 6 min em fogo baixo.
  3. Vire com a ajuda de um prato e doure por 4 min.

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Receita original Ecomely.