Vegetariano
Omelete de cogumelos
Uma omelete cremosa com cogumelos salteados, pronta em 10 minutos.
Ingredientes
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Especiarias & temperos
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Informação nutricional
259 kcal por porção
- Proteínas
- 18,5 g
- Carboidratos
- 3,6 g
- dos quais açúcares
- 2,9 g
- Gorduras
- 18,9 g
- das quais saturadas
- 7,5 g
- Fibras
- 1 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Salteie os cogumelos fatiados na manteiga.
- Bata os ovos com o sal e a pimenta e despeje sobre os cogumelos.
- Cozinhe em fogo médio, puxando as bordas para o centro, e dobre quando a parte de cima ainda estiver cremosa.
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Receita original Ecomely.