Petiscos
Pakoras de cebola (bhajis)
Bolinhos crocantes de cebola feitos com farinha de grão-de-bico e especiarias.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Para acompanhar
Informação nutricional
374 kcal por porção
- Proteínas
- 9,4 g
- Carboidratos
- 22,7 g
- dos quais açúcares
- 7,7 g
- Gorduras
- 26,1 g
- das quais saturadas
- 3 g
- Fibras
- 5,5 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Fatie as cebolas bem fininhas e salgue.
- Junte a farinha, as especiarias, o coentro e a água até envolver tudo.
- Frite pequenas porções por 4 min a 170 °C.
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Receita original Ecomely.