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Pan bagnat: foto do prato
Foto ilustrativa: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pratos do dia a dia

Pan bagnat

O sanduíche de Nice: pão embebido em azeite, atum, ovo, tomate e azeitonas.

  • 25 min
  • 4 pessoas
  • Fácil
  • Médio
  • de Nice

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

542 kcal por porção

Proteínas
21,9 g
Carboidratos
50,2 g
dos quais açúcares
5,1 g
Gorduras
26,7 g
das quais saturadas
4,5 g
Fibras
5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Esfregue alho dentro dos pães e regue com azeite.
  2. Recheie com tomate, pimentão, atum, ovo, anchovas e azeitonas.
  3. Feche, pressione e deixe descansar por 1 h.

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Receita original Ecomely.