Tortellini in brodo

Foto ilustrativa: Nick.mon — CC0, Wikimedia Commons

Sopas

Tortellini in brodo

Tortellini servidos em caldo de frango dourado, com parmesão ralado.

25 min
4 pessoas
Fácil
Médio
italiana

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Ingredientes

Ingredientes

400 g Tortellini fresco
1,5 l Caldo de frango caseiro
40 g Parmesão

Especiarias & temperos

Pimenta-do-reino

Informação nutricional

342 kcal por porção

Proteínas: 14 g
Carboidratos: 54,2 g
dos quais açúcares: 2,5 g
Gorduras: 6,5 g
das quais saturadas: 3,3 g
Fibras: 3,2 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Leve o caldo ao ponto de fervura leve.
Cozinhe os tortellini nele conforme a embalagem.
Sirva com parmesão ralado.

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