Préparation

Fais chauffer l'huile dans une sauteuse et fais dorer les morceaux de poulet 6 minutes sur chaque face.
Ajoute les oignons émincés et laisse-les colorer 5 minutes, puis saupoudre de paprika.
Verse l'eau, couvre et laisse mijoter 25 minutes à feu doux.
Pendant ce temps, bats les œufs avec la farine, le sel et le poivre dans un bol.
Retire le couvercle, verse le mélange d'œufs en filet sur le poulet et remue doucement.
Laisse prendre 5 minutes à feu doux sans trop mélanger.
Parsème d'oignons verts et d'aneth hachés, puis sers aussitôt.

Végétarienne. Remplace le poulet par des pommes de terre et des champignons, en gardant les œufs.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de poulet (cuisses et pilons) ?: Dinde fumée — Dinde fumée remplace le poulet, même cuisson.; Pintade — Pintade remplace le poulet, même cuisson.
Pas de oignons ?: Échalote — Échalote remplace l’oignon (l’échalote est plus douce, le poireau plus fondant).; Oignon vert (cébette) — Oignon vert (cébette) remplace l’oignon (l’échalote est plus douce, le poireau plus fondant).
Pas de huile ?: Beurre — Cuis au beurre (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).; Margarine — Cuis au margarine (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
Pas de aneth frais ?: Herbes de Provence — Tes herbes (herbes de provence) remplacent celles de la recette : le goût change un peu.; Persil — Tes herbes (persil) remplacent celles de la recette : le goût change un peu.

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…