Apéro
Elote (maïs grillé à la mexicaine)
Épis de maïs grillés, mayonnaise, fromage, piment et citron vert.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
361 kcal par part
- Protéines
- 9,4 g
- Glucides
- 37,8 g
- dont sucres
- 9,3 g
- Lipides
- 18 g
- dont acides gras saturés
- 4 g
- Fibres
- 5 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Grille les épis 12 min en les tournant.
- Badigeonne de mayonnaise.
- Roule dans le fromage émietté, saupoudre de piment et sers avec du citron vert.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de feta ou cotija ?
- Fromage de chèvre — Ton fromage de chèvre remplace la feta ; sale un peu plus.
- Fromage frais à tartiner — Ton fromage frais à tartiner remplace la feta ; sale un peu plus.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
D’autres idées
Pâtes au pesto20 min · 4 pers.Pâtes courgettes-feta25 min · 4 pers.Taboulé20 min · 6 pers. · économiquePoêlée de légumes du soleil35 min · 4 pers. · économiqueGaspacho15 min · 4 pers. · économiqueSalade grecque15 min · 4 pers.Salade de quinoa30 min · 4 pers.Taboulé libanais25 min · 4 pers. · économique
italienne
orientale
espagnole
grecque
libanaise
Recette originale Ecomely.