Photo d’illustration : Nicole Bratt from Seattle, WA, USA — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Végétarien

Galettes de courgettes à la feta

Galettes moelleuses courgette-feta-menthe, poêlées.

30 min
4 personnes
Facile
Moyen
grecque

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Ingrédients

Épices & assaisonnement

Menthe
Aneth
Poivre

À côté

Tzatziki

Valeurs nutritionnelles

310 kcal par part

Protéines: 12,8 g
Glucides: 13,2 g
dont sucres: 3 g
Lipides: 22,2 g
Fibres: 2,1 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

Râpe et presse les courgettes.
Mélange avec feta, œufs, farine et herbes.
Dore des galettes 3 min par face.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de courgettes ?: Aubergine — Aubergine remplace la courgette dans un plat cuit (concombre et chou : coupe fin et cuis un peu plus).; Concombre — Concombre remplace la courgette dans un plat cuit (concombre et chou : coupe fin et cuis un peu plus).
Pas de feta ?: Fromage de chèvre — Ton fromage de chèvre remplace la feta ; sale un peu plus.; Fromage frais à tartiner — Ton fromage frais à tartiner remplace la feta ; sale un peu plus.
Pas de huile ?: Beurre — Cuis au beurre (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).; Margarine — Cuis au margarine (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

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Recette originale Ecomely.