Préparation

Mets deux verres hauts au congélateur 10 minutes pour qu'ils restent frais.
Fouette la crème avec le sucre glace jusqu'à une chantilly ferme qui tient en pics.
Dans chaque verre, dépose 2 cuillerées de fruits rouges, puis une boule de glace à la fraise et une à la vanille.
Ajoute une couche de sirop de fraise, puis une boule de chocolat et quelques fruits rouges.
Termine par la chantilly, les noix concassées et une cerise confite au sommet.
Sers immédiatement avec les wafers ou une longue cuillère, pour que la glace ne fonde pas trop vite.

Version banane. Remplace la fraise par une banane tranchée et un sirop de caramel.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de glace à la vanille ?: Sucre — Du sucre avec quelques gouttes d’extrait de vanille (ou une gousse) remplace le sucre vanillé.; Vanille — Du sucre avec quelques gouttes d’extrait de vanille (ou une gousse) remplace le sucre vanillé.
Pas de glace à la fraise ?: Fruits rouges — Tes fruits (fruits rouges) remplacent ceux de la recette, même quantité.; Framboises — Tes fruits (framboises) remplacent ceux de la recette, même quantité.
Pas de glace au chocolat ?: Cacao en poudre — 3 c. à soupe de cacao + 1 c. à soupe de beurre ou d’huile remplacent 30 g de chocolat fondu.
Pas de fruits rouges frais ou surgelés ?: Framboises — Tes fruits (framboises) remplacent ceux de la recette, même quantité.; Fraises — Tes fruits (fraises) remplacent ceux de la recette, même quantité.
Pas de sirop de fraise ou coulis ?: Fruits rouges — Tes fruits (fruits rouges) remplacent ceux de la recette, même quantité.; Framboises — Tes fruits (framboises) remplacent ceux de la recette, même quantité.
Pas de sucre glace ?: Sucre — Du sucre en poudre mixé finement remplace le sucre glace.

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…