Préparation

Retire la croûte du pain de mie et coupe-le en 3 tranches horizontales de même épaisseur.
Mélange la mayonnaise et la crème fraîche, puis assaisonne de sel et de poivre.
Dépose la première tranche de pain sur un plat, étale une couche de mayonnaise, puis répartis les crevettes et les œufs durs écrasés.
Pose la deuxième tranche, étale de nouveau de la mayonnaise, puis dispose le concombre, les tomates et les petits pois.
Couvre avec la troisième tranche et recouvre tout le gâteau de mayonnaise à la spatule.
Décore avec l'aneth, les rondelles de radis et les œufs de poisson, puis réserve au frais 2 heures avant de couper en parts.

Version végétarienne. Remplace les crevettes par des œufs durs et des asperges cuites.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de crevettes cuites décortiquées ?: Calamars — Calamars remplace les crevettes (cuisson courte, pas plus de 3 min).; Noix de Saint-Jacques — Noix de saint-jacques remplace les crevettes (cuisson courte, pas plus de 3 min).
Pas de crème fraîche épaisse ?: Lait — Remplace la crème par du lait (avec une noisette de beurre si tu en as) : la sauce sera un peu plus légère.; Yaourt nature — Ton yaourt nature remplace la crème hors du feu (ajoute-le à la fin, sans faire bouillir).
Pas de petits pois cuits ?: Edamame — Edamame remplace les petits pois.; Haricots verts — Haricots verts remplace les petits pois.
Pas de aneth frais haché ?: Herbes de Provence — Tes herbes (herbes de provence) remplacent celles de la recette : le goût change un peu.; Persil — Tes herbes (persil) remplacent celles de la recette : le goût change un peu.

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…