Bredele cu anason și scorțișoară

Fotografie cu titlu ilustrativ: Fabricio Cardenas — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Gustări dulci și patiserie

Bredele cu anason și scorțișoară

Fursecurile alsaciene de Crăciun, tăiate în formă de stele și brazi.

40 min
12 persoane
Mediu
Mediu
alsaciană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

1 linguriță Scorțișoară
1 linguriță Anason verde
1 Lămâie (coajă)

Valori nutriționale

216 kcal per porție

Proteine: 4,4 g
Glucide: 23 g
din care zaharuri: 8,9 g
Grăsimi: 11,5 g
Fibre: 1,3 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Freacă făina cu untul până obții un nisip fin, apoi adaugă zahărul, migdalele, condimentele și oul.
Lasă aluatul la rece 1 h.
Întinde aluatul, taie-l cu forme, unge-l cu ou și coace 10 min la 180 °C.

Alte idei

Căpușă de Crăciun la cuptor cu castane2 h 50 · 8 pers.Curcan umplut cu castane, la cuptor3 h 40 · 10 pers.Muschi de vită în crustă (Beef Wellington)1 h 20 · 6 pers.Biscuiți fragezi de Crăciun40 min · 10 pers. · economic Turtă dulce franțuzească (pain d’épices)1 h 05 · 10 pers. · economic Speculoos de casă32 min · 10 pers. · economic Manneles45 min · 8 pers. · economic Tourtière din Québec1 h 25 · 8 pers.