Ecomely

Limbă

Burrata cu roșii și piersici: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
Salate și aperitive

Burrata cu roșii și piersici

Burrata cremoasă, roșii colorate, piersici, busuioc și ulei de măsline.

  • 10 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Economic
  • italiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

337 kcal per porție

Proteine
10,8 g
Glucide
9 g
din care zaharuri
8,3 g
Grăsimi
28 g
din care saturate
11,5 g
Fibre
2,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Taie roșiile și piersicile felii.
  2. Așază burrata în centru.
  3. Stropește cu ulei, busuioc, sare și piper.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.