Fotografie cu titlu ilustrativ: Jacob d'UPtownr — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Salate și aperitive

Salată de orez sălbatic cu merișoare

Orez sălbatic, dovleac copt, merișoare, nuci pecan și dressing cu sirop de arțar.

55 min
4 persoane
Mediu
Mediu

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

2 linguri Sirop de arțar
2 linguri Oțet de mere
4 linguri Ulei
Sare

Valori nutriționale

498 kcal per porție

Proteine: 8,3 g
Glucide: 59,8 g
din care zaharuri: 21,5 g
Grăsimi: 23,3 g
din care saturate: 2,5 g
Fibre: 7,2 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Fierbe orezul sălbatic 40 min.
Coace dovleacul tăiat cubulețe 25 min.
Amestecă totul cu dressingul de arțar.

Alte idei

Supă de legume45 min · 4 pers. · economic Gratin de conopidă45 min · 4 pers. · economic Supă de praz cu cartofi45 min · 4 pers. · economic Mămăligă cremoasă cu ciuperci30 min · 4 pers.Supă cremă de cartofi dulci cu lapte de cocos40 min · 4 pers. · economic Aligot50 min · 4 pers.Gratin de dovleac butternut cu salvie1 h · 4 pers.Dahl de linte roșie cu cartof dulce35 min · 4 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.