Паста и рис
Качо э пепе
Пекорино и чёрный перец, превращённые в кремовый соус без сливок.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
458 ккал на порцию
- Белки
- 20,8 г
- Углеводы
- 65,8 г
- в т. ч. сахара
- 2,1 г
- Жиры
- 11,1 г
- в т. ч. насыщенные
- 6,6 г
- Клетчатка
- 3 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Отвари пасту в небольшом количестве подсоленной воды; оставь 2 половника воды.
- Обжарь перец всухую на большой сковороде, добавь половник воды.
- Сними с огня и разотри пекорино с небольшим количеством тёплой воды в кремовую массу.
- Добавь пасту на сковороду, затем сырный крем, быстро помешивая.
Другие идеи
Омлет10 мин · 2 чел. · бюджетноУан-пот паста с томатами и моцареллой20 мин · 4 чел.Тальятелле с грибами25 мин · 4 чел. · бюджетноЖареная лапша с овощами25 мин · 4 чел. · бюджетноТабуле20 мин · 6 чел. · бюджетноСолнечное овощное рагу на сковороде35 мин · 4 чел. · бюджетноГаспачо15 мин · 4 чел. · бюджетноМисо-суп10 мин · 4 чел. · бюджетно
итальянская
азиатская
восточная
испанская
японская
Оригинальный рецепт Ecomely.