Ecomely

Язык

Чапати: фото блюда
Иллюстративное фото: Executioner — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Соусы и основы

Чапати

Бездрожжевые лепёшки, которые жарятся на сковороде за несколько минут.

  • 30 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Бюджетно
  • индийская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

163 ккал на порцию

Белки
4 г
Углеводы
28,6 г
в т. ч. сахара
0,7 г
Жиры
2,9 г
в т. ч. насыщенные
0,4 г
Клетчатка
2,8 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Смешай муку, соль, масло и воду; замеси тесто за 5 минут и оставь на 15 минут.
  2. Раздели на 8 частей и раскатай очень тонко.
  3. Обжаривай всухую на горячей сковороде по 1 минуте с каждой стороны: лепёшки раздуются.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.