Королевский пирог с франжипаном

Иллюстративное фото: Benh LIEU SONG ( Flickr ) — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Полдник и выпечка

Королевский пирог с франжипаном

Два слоя слоёного теста и домашний франжипан.

1 ч
8 человек
Средне
Средне
французская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранное Добавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

2 Слоёное тесто (2 пласта)
100 г Миндальная мука
80 г Сахар
75 г Мягкое сливочное масло
2 Яйца
1 Яичный желток (для смазывания)
1 Фигурка-сюрприз

Специи и приправы

1 ст. л. Ром

Пищевая ценность

433 ккал на порцию

Белки: 7,8 г
Углеводы: 35 г
в т. ч. сахара: 12 г
Жиры: 27,9 г
в т. ч. насыщенные: 10,6 г
Клетчатка: 2,3 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

Смешай масло, сахар, миндальную муку и яйца.
Распредели крем по одному пласту теста, оставив край, и положи фигурку.
Накрой вторым пластом, защипни края, смажь желтком и нарисуй узор ножом.
Выпекай 35 мин в духовке при 180 °C.

Другие идеи

Тартифлет1 ч · 4 чел.Парментье с уткой1 ч · 6 чел.Пирог с курицей и грибами1 ч · 6 чел.Пряник на меду (пен-д’эпис)1 ч 05 мин · 10 чел. · бюджетно Бекеофф4 ч · 8 чел.Запечённый кардон1 ч 45 мин · 6 чел. · бюджетно Раклет35 мин · 4 чел.Савойское фондю30 мин · 4 чел.