Лобстер-ролл

Иллюстративное фото: Maguy23 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Рыба

Лобстер-ролл

Поджаренная бриошь с лобстером (или креветками) в лимонном майонезе.

25 мин
4 человека
Средне
Дороже
американская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранное Добавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

4 Булочки бриошь для хот-догов
400 г Мясо лобстера или крупные варёные креветки
4 ст. л. Майонез
1 веточка Сельдерей
30 г Сливочное масло

Специи и приправы

½ Лимон
Зелёный лук
Перец

Пищевая ценность

459 ккал на порцию

Белки: 24,5 г
Углеводы: 33,1 г
в т. ч. сахара: 7,4 г
Жиры: 24,8 г
в т. ч. насыщенные: 8,2 г
Клетчатка: 1,5 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

Нарежьте мясо кусочками, смешайте с майонезом, сельдереем, лимоном и зелёным луком.
Обжарьте булочки на сливочном масле до золотистого цвета.
Щедро наполните булочки начинкой.

Другие идеи

Мидии по-морскому30 мин · 4 чел.Салат нисуаз30 мин · 4 чел.Севиче из рыбы20 мин · 4 чел.Тартар из лосося с авокадо15 мин · 4 чел.Сардины на гриле и салат из помидоров18 мин · 4 чел.Рисовый салат с овощами и тунцом30 мин · 4 чел.Тако с рыбой30 мин · 4 чел.Филе барабульки по-провансальски30 мин · 4 чел.