Ecomely

Язык

Филе барабульки по-провансальски: фото блюда
Иллюстративное фото: Alpha from Melbourne, Australia — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Рыба

Филе барабульки по-провансальски

Барабулька, обжаренная кожей вниз, на подушке из томатов, оливок и базилика.

  • 30 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Средне
  • провансальская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

324 ккал на порцию

Белки
19,7 г
Углеводы
3,2 г
в т. ч. сахара
3 г
Жиры
25,1 г
в т. ч. насыщенные
5,1 г
Клетчатка
2,2 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Быстро приготовь томатную фондю с чесноком и оливками, 10 мин.
  2. Обжарь барабульку 2 мин кожей вниз и 30 сек с другой стороны.
  3. Подай на томатной фондю с базиликом.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.