Аперитив
Панис
Марсельский картофель фри из нутовой муки: хрустящий снаружи и нежный внутри.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
389 ккал на порцию
- Белки
- 14 г
- Углеводы
- 29,4 г
- в т. ч. сахара
- 6,8 г
- Жиры
- 22,4 г
- в т. ч. насыщенные
- 2,7 г
- Клетчатка
- 6,8 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Размешай муку в подсоленной воде и вари 10 мин, постоянно взбивая.
- Распредели слоем 1,5 см и дай застыть.
- Нарежь брусочками и обжарь во фритюре до золотистого цвета.
Другие идеи
Картофельная тортилья40 мин · 4 чел. · бюджетноГратен дофинуа1 ч 35 мин · 4 чел. · бюджетноРататуй1 ч 05 мин · 4 чел. · бюджетноОмлет10 мин · 2 чел. · бюджетноОвощной суп45 мин · 4 чел. · бюджетноШакшука35 мин · 4 чел. · бюджетноУан-пот паста с томатами и моцареллой20 мин · 4 чел.Мак-энд-чиз35 мин · 4 чел. · бюджетно
испанская
дофинская
провансальская
магрибская
итальянская
американская
Оригинальный рецепт Ecomely.