Ecomely

Lugha

Bata wa confit na viazi vya Sarlat: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Slastic — Public domain, Wikimedia Commons
Nyama

Bata wa confit na viazi vya Sarlat

Mapaja ya bata ya confit yaliyokaushwa oveni, ngozi crispy, na viazi vilivyopikwa kwa mafuta ya bata. 🦆

  • dak 55
  • watu 4
  • Wastani
  • Ghali kidogo
  • Kusini-Magharibi

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

751 kcal kwa sehemu moja

Protini
57 g
Wanga
41.5 g
ikiwemo sukari
2.3 g
Mafuta
38.1 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
14.6 g
Nyuzinyuzi
5.5 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Pasha kopo la confit kwa maji ya moto ili kupata mafuta.
  2. Kaanga mapaja upande wa ngozi kwa dakika 25 kwenye oveni kwa 200 °C.
  3. Kaanga viazi vilivyokatwa vipande vya duara kwenye vijiko 3 vya mafuta kwa dakika 25.
  4. Ongeza kitunguu saumu na pareto vilivyokatwakatwa mwishoni mwa kupika.

Mawazo mengine

Hachis Parmentiersaa 1 · watu 4Raclettedak 35 · watu 4Fondue ya Savoiedak 30 · watu 4Baga za nyumbanidak 25 · watu 4Chili con carnesaa 1 · watu 4Kuku wa kuchomasaa 1 dak 30 · watu 4Couscoussaa 1 dak 30 · watu 6Paellasaa 1 · watu 6

Pishi asili la Ecomely.