Ecomely

ภาษา

บิบิมบับ: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: abex (a flickr user) — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
พาสต้าและข้าว

บิบิมบับ

ข้าวหน้าผักผัด เนื้อ และไข่ดาว ชามข้าวสไตล์เกาหลี

  • 45 นาที
  • 4 ที่
  • ปานกลาง
  • ราคาสูง
  • เกาหลี

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

585 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
30 ก.
คาร์โบไฮเดรต
69 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
7.7 ก.
ไขมัน
20 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
6.3 ก.
ใยอาหาร
4.1 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. หุงข้าว
  2. ผัดเนื้อกับกระเทียม ซีอิ๊ว และน้ำตาล
  3. ผัดแครอทและบวบหั่นแท่งแยกกัน แล้วผัดผักโขม 1 นาที
  4. ทอดไข่ดาว
  5. ตักข้าวใส่ชาม จัดหน้าแต่ละอย่างล้อมเป็นวง วางไข่ตรงกลาง ราดน้ำมันงาและโคชูจัง แล้วคลุกให้เข้ากันที่โต๊ะ

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely