Ecomely

ภาษา

ชอร์บาฟริก (Chorba frik): ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Waran18 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
ซุป

ชอร์บาฟริก (Chorba frik)

ซุปแบบแอลจีเรียใส่เนื้อแกะ มะเขือเทศ และข้าวสาลีอ่อนทุบ หอมกลิ่นผักชี

  • 1 ชม. 20 นาที
  • 6 ที่
  • ปานกลาง
  • ราคาสูง
  • แอลจีเรีย

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

บันทึกเป็นเมนูโปรดเพิ่มลงรายการซื้อของ

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

208 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
17.8 ก.
คาร์โบไฮเดรต
18.6 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
1.9 ก.
ไขมัน
5.9 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
1.8 ก.
ใยอาหาร
4.5 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผัดเนื้อ หอมใหญ่ คื่นช่าย และเครื่องเทศให้หอม
  2. ใส่มะเขือเทศเข้มข้นและน้ำ 1.5 ลิตร ต้มนาน 40 นาที
  3. ใส่ฟริกและถั่วชิกพี ต้มต่ออีก 20 นาที
  4. โรยผักชีและสะระแหน่

ไอเดียอื่น ๆ

บล็องเกต์เนื้อลูกวัว2 ชม. · 6 ที่ปอโตเฟอ3 ชม. 30 นาที · 6 ที่ซุปผัก45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดเนื้อตุ๋นไวน์แดงสไตล์เบอร์กันดี (Bœuf bourguignon)3 ชม. 30 นาที · 6 ที่ไส้กรอกกับถั่วเลนทิล55 นาที · 4 ที่กาสซูเลต์ด่วน1 ชม. 10 นาที · 6 ที่ซุปหัวหอมอบชีส1 ชม. · 4 ที่ซุปกระเทียมต้นกับมันฝรั่ง45 นาที · 4 ที่ · ประหยัด

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely