
ซุป
ชาวเดอร์ปลา (Clam chowder)
ซุปครีมสไตล์นิวอิงแลนด์ ใส่มันฝรั่ง เบคอน และปลาหรือหอยลาย
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
485 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 31.6 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 31.7 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 10.1 ก.
- ไขมัน
- 24.5 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 14.2 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผัดเบคอน หัวหอม และขึ้นฉ่าย แล้วโรยแป้ง
- ใส่น้ำซุป นม และมันฝรั่งหั่นลูกเต๋า ต้ม 15 นาที
- ใส่ปลาหั่นชิ้นและครีม ต้มต่ออีก 5 นาที
- โรยพาร์สลีย์
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
ญี่ปุ่น
เวียดนาม
โมร็อกโก