
เนื้อสัตว์
ไก่ตุ๋นไวน์รีสลิง
ไก่ตุ๋นไวน์แบบอัลซาส: ไวน์ขาว เห็ด และครีม
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
477 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 32.8 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 5.4 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 2.8 ก.
- ไขมัน
- 29.7 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 14 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผัดไก่กับเนยและหอมแดงจนเหลืองทอง
- เทไวน์รีสลิงลงไป ปิดฝาแล้วเคี่ยวไฟอ่อน 50 นาที
- ใส่เห็ดและครีม ต้มต่ออีก 15 นาที
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ฝรั่งเศส
ซาวัว
ซาวัว
อเมริกัน
เท็กซ์-เม็กซ์
ฝรั่งเศส
มักเรบ
สเปน