Ecomely

ภาษา

ปาเอย่า: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Joanbanjo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
งานเลี้ยงและรับแขก

ปาเอย่า

ข้าวหุงหญ้าฝรั่น ไก่ โชริโซ และอาหารทะเล

  • 1 ชม.
  • 6 ที่
  • ซับซ้อน
  • ราคาสูง
  • สเปน

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

522 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
35.5 ก.
คาร์โบไฮเดรต
55.8 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
0.8 ก.
ไขมัน
17.1 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
5.9 ก.
ใยอาหาร
1.1 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผัดไก่และโชริโซในกระทะใบใหญ่ให้เหลืองหอม
  2. ใส่กระเทียม ข้าว ปาปริกา และหญ้าฝรั่น แล้วเทน้ำซุปร้อนลงไป
  3. เมื่อข้าวสุกไปครึ่งหนึ่ง จัดกุ้ง หอยแมลงภู่ และถั่วลันเตาลงไป
  4. ปล่อยให้สุกโดยไม่คน จนข้าวดูดน้ำหมด ประมาณ 20 นาที

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely