ของว่างและเบเกอรี่
โดรายากิ (Dorayaki)
แพนเค้กน้ำผึ้งสองแผ่นประกบด้วยไส้ถั่วแดงหวาน
วัตถุดิบ
ข้อมูลโภชนาการ
249 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 5 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 51.7 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 37.7 ก.
- ไขมัน
- 2 ก.
- ใยอาหาร
- 1.1 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ตีไข่ น้ำตาล และน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน แล้วใส่แป้ง ผงฟู และน้ำ
- ทอดแพนเค้กชิ้นเล็กให้กลมสวยในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน
- ใส่ไส้อันโกะ แล้วประกบทีละสองแผ่น
ไอเดียอื่น ๆ
ฝรั่งเศส
ลอแรน
อเมริกัน
ฝรั่งเศส
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely