มังสวิรัติ
ถั่วขาวสดตุ๋นมะเขือเทศ
ถั่วสดตุ๋นกับมะเขือเทศ กระเทียม และเซจ สไตล์ทัสคานี
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
479 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 25.5 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 38.6 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 6 ก.
- ไขมัน
- 15.2 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 2.3 ก.
- ใยอาหาร
- 41.5 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- แกะเมล็ดถั่วออกจากฝัก
- ผัดกระเทียมกับเซจ ใส่มะเขือเทศ ถั่ว และน้ำให้ท่วมพอดี
- เคี่ยวไฟอ่อน 40 นาที
ไอเดียอื่น ๆ
ราตาตุย1 ชม. 05 นาที · 4 ที่ · ประหยัดทาบูเล่20 นาที · 6 ที่ · ประหยัดกราแตงซูกินี45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดผัดผักสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกัสปาโช15 นาที · 4 ที่ · ประหยัดทับบูเลห์แบบเลบานอน25 นาที · 4 ที่ · ประหยัดซาซิกิ10 นาที · 4 ที่ · ประหยัดปีเปราด์และไข่50 นาที · 4 ที่ · ประหยัด
โพรวองซ์
ตะวันออกกลาง
ฝรั่งเศส
สเปน
เลบานอน
กรีก
บาสก์
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely