Ecomely

ภาษา

ฮึงการ์ เบเยนดี: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
เนื้อสัตว์

ฮึงการ์ เบเยนดี

สตูว์เนื้อแกะซอสมะเขือเทศ เสิร์ฟบนมะเขือยาวบดรมควันผสมชีส

  • 1 ชม. 40 นาที
  • 4 ที่
  • ปานกลาง
  • ราคาสูง
  • ตุรกี

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

458 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
41 ก.
คาร์โบไฮเดรต
17.8 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
12 ก.
ไขมัน
22.9 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
11.9 ก.
ใยอาหาร
7.6 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. เคี่ยวเนื้อแกะกับหัวหอม กระเทียม มะเขือเทศ และไทม์ 1 ชั่วโมง
  2. ย่างมะเขือยาวทั้งลูก แล้วแคะเอาเนื้อออกมา
  3. ทำซอสเบชาเมล แล้วใส่มะเขือยาวและชีส
  4. เสิร์ฟสตูว์บนมะเขือยาวบด

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely