ปลา
ล็อบสเตอร์โรล
ขนมปังบริออชย่างใส่เนื้อล็อบสเตอร์ (หรือกุ้ง) คลุกมายองเนสมะนาว
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
459 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 24.5 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 33.1 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 7.4 ก.
- ไขมัน
- 24.8 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 8.2 ก.
- ใยอาหาร
- 1.5 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- หั่นเนื้อเป็นชิ้น คลุกกับมายองเนส เซเลอรี น้ำมะนาว และใบกุยช่ายฝรั่ง
- ย่างขนมปังกับเนยจนเหลืองทอง
- ใส่ไส้ให้เต็มคำ
ไอเดียอื่น ๆ
ฝรั่งเศส
นีซ
เปรู
เม็กซิกัน
โพรวองซ์
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely