Ecomely

ภาษา

ปาโกราหอมใหญ่ (บาจี): ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Auteur inconnu — Public domain, Wikimedia Commons
ของว่างทานเล่น

ปาโกราหอมใหญ่ (บาจี)

หอมใหญ่ชุบแป้งถั่วชิกพีและเครื่องเทศทอดกรอบ

  • 30 นาที
  • 4 ที่
  • ง่าย
  • ประหยัด
  • อินเดีย

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

เครื่องเคียง

ข้อมูลโภชนาการ

374 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
9.4 ก.
คาร์โบไฮเดรต
22.7 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
7.7 ก.
ไขมัน
26.1 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
3 ก.
ใยอาหาร
5.5 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. หั่นหอมใหญ่เป็นเส้นบางๆ แล้วโรยเกลือ
  2. ใส่แป้ง เครื่องเทศ ผักชี และน้ำ คลุกให้เข้ากันจนเคลือบทั่ว
  3. ตักเป็นก้อนเล็กๆ ทอดในน้ำมันร้อน 170 °C นาน 4 นาที

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely