
เนื้อสัตว์
ไก่ฟ้ากินีอบกะหล่ำปลี
ไก่ฟ้ากินีทอดให้เหลือง แล้วเคี่ยวบนเตียงกะหล่ำปลี เบคอน และแครอท
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
516 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 54.7 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 10 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 8.7 ก.
- ไขมัน
- 26.6 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 10.3 ก.
- ใยอาหาร
- 8.3 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ลวกกะหล่ำปลีหั่นเสี้ยว 5 นาที
- ทอดไก่ฟ้ากินีกับเนยจนเหลืองสวย แล้วใส่เบคอน
- ใส่กะหล่ำปลี แครอท ลูกจูนิเปอร์ และน้ำซุป ปิดฝา แล้วเคี่ยวไฟอ่อน 1 ชั่วโมง 15 นาที
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ซาวัว
ซาวัว
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
เบอร์กันดี
ฝรั่งเศส
ซาวัว
ตะวันตกเฉียงใต้