ปูนตี (Pounti)

ภาพประกอบ: Romainbehar — CC0, Wikimedia Commons

เนื้อสัตว์

ปูนตี (Pounti)

เทอรีนแบบโอแวร์ญรสหวานเค็ม: เบคอน ผักชาร์ด และพรุนในแป้งเครปข้น

1 ชม. 10 นาที
8 ที่
ปานกลาง
ปานกลาง
โอแวร์ญ

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

บันทึกเป็นเมนูโปรด เพิ่มลงรายการซื้อของ

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

พาร์สลีย์
เกลือ

ข้อมูลโภชนาการ

262 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน: 12.9 ก.
คาร์โบไฮเดรต: 28.7 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล: 8.6 ก.
ไขมัน: 10.1 ก.
ใยอาหาร: 3 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

สับเบคอน หัวหอม ผักชาร์ด และพาร์สลีย์
ผสมแป้ง ไข่ และนมเข้าด้วยกัน แล้วใส่ส่วนผสมที่สับไว้
เทลงพิมพ์ แล้วกดพรุนลงไป
อบที่ 180 °C นาน 50 นาที

ไอเดียอื่น ๆ

อาชีปาร์มองติเยร์ (พายเนื้อสับมันบด)1 ชม. · 4 ที่คีชลอร์เรน50 นาที · 6 ที่ไก่อบ1 ชม. 30 นาที · 4 ที่หมูอบกับมันฝรั่ง1 ชม. 30 นาที · 6 ที่พาร์มองติเยร์มันเทศ55 นาที · 4 ที่มะเขือเทศยัดไส้1 ชม. 10 นาที · 4 ที่ขาแกะอบกับถั่วฟลาเจอเลต์1 ชม. 15 นาที · 6 ที่ทาร์ตบางมะเขือเทศมัสตาร์ด45 นาที · 6 ที่