
เนื้อสัตว์
รฟิสซา (Rfissa)
ไก่ตุ๋นถั่วเลนทิลและซองข้าวฟ่างเฟนูกรีก เสิร์ฟบนแป้งมเซเมนฉีก อาหารงานเลี้ยงของโมร็อกโก
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
574 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 39.8 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 37.4 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 15 ก.
- ไขมัน
- 28.3 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 9.6 ก.
- ใยอาหาร
- 5.1 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผัดไก่ หอมใหญ่หั่นบาง และเครื่องเทศ
- ใส่ถั่วเลนทิล เฟนูกรีก และน้ำให้ท่วม เคี่ยวไฟอ่อน 1 ชั่วโมง
- ฉีดมเซเมนร้อนๆ ใส่จาน ราดน้ำซุป แล้ววางไก่ด้านบน
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ฝรั่งเศส
ซาวัว
ซาวัว
อเมริกัน
เท็กซ์-เม็กซ์
ฝรั่งเศส
มักเรบ
สเปน