Ecomely

ภาษา

เนื้อลูกวัวอบเห็ด: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Nemracc — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
เนื้อสัตว์

เนื้อลูกวัวอบเห็ด

เนื้อลูกวัวนุ่มอบในหม้อ ใส่หอมเล็กและเห็ด

  • 1 ชม. 30 นาที
  • 6 ที่
  • ปานกลาง
  • ราคาสูง

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

381 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
56.4 ก.
คาร์โบไฮเดรต
4.7 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
3.2 ก.
ไขมัน
12.5 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
7.7 ก.
ใยอาหาร
1.2 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผัดเนื้อกับเนยในหม้อให้เหลืองทั่ว
  2. ใส่หอม ไวน์ และไทม์ ปิดฝา แล้วเคี่ยวไฟอ่อน 1 ชั่วโมง
  3. ใส่เห็ดก่อนเสร็จ 15 นาที

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely