Ecomely

ภาษา

สลัดถั่วเลนทิล: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Lablascovegmenu from London — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
สลัดและเมนูเรียกน้ำย่อย

สลัดถั่วเลนทิล

เสิร์ฟอุ่น ๆ คลุกน้ำสลัดหอมแดง

  • 40 นาที
  • 4 ที่
  • ปานกลาง
  • ประหยัด
  • ฝรั่งเศส

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

389 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
19.8 ก.
คาร์โบไฮเดรต
32.5 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
4 ก.
ไขมัน
17.3 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
2.3 ก.
ใยอาหาร
11.8 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ต้มถั่วเลนทิลกับแครอทหั่นเต๋าประมาณ 25 นาที โดยยังไม่ใส่เกลือ
  2. ต้มไข่ให้สุก
  3. ทำน้ำสลัดหอมแดง
  4. คลุกถั่วเลนทิลที่ยังอุ่นกับน้ำสลัด ไข่ และพาร์สลีย์

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely