
สลัดและเมนูเรียกน้ำย่อย
สลัดโอลิวิเยร์ (สลัดรัสเซีย)
มันฝรั่ง แครอท ถั่วลันเตา ไข่ แตงกวาดอง และแฮมคลุกกับมายองเนส
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
444 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 20.3 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 32.5 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 6.3 ก.
- ไขมัน
- 24.1 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 3.6 ก.
- ใยอาหาร
- 6.7 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ต้มมันฝรั่งและแครอทให้สุก แล้วพักไว้ให้เย็น
- หั่นทุกอย่างเป็นลูกเต๋าชิ้นเล็กขนาดเท่า ๆ กัน
- คลุกเข้ากับถั่วลันเตาและมายองเนส ปรุงรสตามชอบ
- แช่เย็นไว้ 1 ชั่วโมง
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ลอแรน
ซาวัว
ซาวัว
มักเรบ
สเปน
ฝรั่งเศส
