ซุป
ซุปไข่มะนาวแบบกรีก (อัฟโกเลโมโน)
ซุปไก่ใส่ข้าว ข้นด้วยไข่และมะนาว เนียนนุ่มและเปรี้ยวสดชื่น
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
177 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 14.4 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 16.7 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 0.4 ก.
- ไขมัน
- 4.7 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 1.6 ก.
- ใยอาหาร
- 0.2 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ต้มข้าวในน้ำซุป 15 นาที แล้วใส่เนื้อไก่ฉีก
- ตีไข่กับน้ำมะนาว แล้วตักน้ำซุปร้อน ๆ หนึ่งทัพพีเทลงไปผสม
- เทกลับลงหม้อตอนยกลงจากเตา คนไปด้วย ห้ามให้เดือด
ไอเดียอื่น ๆ
ปอโตเฟอ3 ชม. 30 นาที · 6 ที่ซุปผัก45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดดาลถั่วเลนทิลแดงกะทิ35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดซุปฟักทองข้นเนียน40 นาที · 4 ที่ · ประหยัดซุปหัวหอมอบชีส1 ชม. · 4 ที่ซุปแครอทข้นกับยี่หร่า35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดมิเนสโตรเน55 นาที · 6 ที่ · ประหยัดซุปกระเทียมต้นกับมันฝรั่ง45 นาที · 4 ที่ · ประหยัด
ฝรั่งเศส
อินเดีย
ฝรั่งเศส
อิตาเลียน
ฝรั่งเศส
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely