Ecomely

ภาษา

ซุนดูบูจจิเก (ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลีรสเผ็ด): ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: by karinckarinc — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
ซุป

ซุนดูบูจจิเก (ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลีรสเผ็ด)

ซุปเผ็ดร้อนเดือดปุด ๆ ใส่เต้าหู้อ่อน อาหารทะเล และไข่

  • 25 นาที
  • 4 ที่
  • ง่าย
  • ปานกลาง
  • เกาหลี

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

167 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
13 ก.
คาร์โบไฮเดรต
3.9 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
1.6 ก.
ไขมัน
10.3 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
2.1 ก.
ใยอาหาร
1.8 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผัดกระเทียมกับพริกป่นในน้ำมันงาให้หอม
  2. ใส่น้ำซุป ซีอิ๊วขาว และอาหารทะเล เคี่ยวไฟอ่อน ๆ 5 นาที
  3. ใช้ช้อนตักเต้าหู้ใส่ลงไป แล้วตอกไข่ลงไป เสิร์ฟร้อน ๆ ขณะยังเดือดอยู่

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely