Ecomely

Ngôn ngữ

Canh chua cá: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Jason Hutchens — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Món súp

Canh chua cá

Nước dùng me chua ngọt với dứa, cà chua, giá đỗ và cá.

  • 35 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Hơi đắt
  • Việt Nam

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

171 kcal mỗi khẩu phần

Carbohydrate
18,8 g
trong đó đường
17,5 g
Chất xơ
2 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Đun sôi nước với me, đường và nước mắm.
  2. Cho dứa và cà chua vào nấu 5 phút, rồi thêm cá nấu 5 phút.
  3. Cho giá đỗ và rau thơm vào phút cuối.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.