Đồ nhắm
Panisse
Món khoai chiên kiểu Marseille làm từ bột đậu gà, giòn ngoài mềm trong.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
389 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 14 g
- Carbohydrate
- 29,4 g
- trong đó đường
- 6,8 g
- Chất béo
- 22,4 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 2,7 g
- Chất xơ
- 6,8 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Hòa bột vào nước có muối và nấu 10 phút, vừa nấu vừa đánh đều.
- Trải thành lớp dày 1,5 cm và để nguội cho đông lại.
- Cắt thành thanh và chiên cho đến khi vàng.
Ý tưởng khác
Trứng chiên khoai tây kiểu Tây Ban Nha40 phút · 4 người · tiết kiệmKhoai tây nướng kem kiểu Dauphiné1 giờ 35 · 4 người · tiết kiệmRatatouille1 giờ 05 · 4 người · tiết kiệmTrứng ốp la cuộn (Omelette)10 phút · 2 người · tiết kiệmSúp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmChakchouka35 phút · 4 người · tiết kiệmMì ống một nồi cà chua mozzarella20 phút · 4 ngườiMac and cheese35 phút · 4 người · tiết kiệm
Tây Ban Nha
Dauphiné
Provence
Maghreb
Ý
Mỹ
Công thức gốc của Ecomely.