Ecomely

Ngôn ngữ

Profiterole: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Hcrepin — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Tráng miệng

Profiterole

Bánh su nhỏ nhân kem vani, rưới sốt sô cô la nóng.

  • 55 phút
  • 6 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Pháp

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

584 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
11,5 g
Carbohydrate
42,9 g
trong đó đường
21,9 g
Chất béo
39,7 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Làm bột su và bơm thành những viên nhỏ.
  2. Nướng 25 phút ở 190 °C, để nguội.
  3. Cho sô cô la tan chảy trong kem nóng.
  4. Cắt đôi bánh su, cho kem vani vào và rưới sốt lên.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.