示意图片：Nicole Bratt from Seattle, WA, USA — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

素食

菲达奶酪西葫芦饼

松软的西葫芦菲达薄荷饼，煎制而成。

30 分钟
4 人份
简单
适中
希腊

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食材

香料和调味

薄荷
莳萝
胡椒

配菜

希腊酸奶黄瓜酱

营养成分

310 千卡 每份

蛋白质: 12.8 克
碳水化合物: 13.2 克
其中糖: 3 克
脂肪: 22.2 克
膳食纤维: 2.1 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

把西葫芦擦丝，挤干水分。
与菲达奶酪、鸡蛋、面粉和香草拌匀。
做成小饼，每面煎 3 分钟至金黄。

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Ecomely 原创食谱。