
لحوم
ألبونديغاس
كرات لحم إسبانية مطهوّة ببطء في صلصة طماطم بالبابريكا المدخنة.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
465 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 29.7 غ
- الكربوهيدرات
- 13.8 غ
- منها سكريات
- 5.2 غ
- الدهون
- 30 غ
- منها دهون مشبعة
- 9.2 غ
- الألياف
- 3 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- شكّل كرات صغيرة من اللحم والبيض والبقسماط والثوم والبقدونس.
- حمّرها في الزيت.
- أضف البصل والنبيذ والطماطم والبابريكا، واتركها تنضج على نار هادئة 20 دقيقة.
أفكار أخرى
وصفة أصلية من Ecomely.

فرنسي
أمريكي
تكس مكس
فرنسي
مغاربي
هندي
فرنسي
فرنسي